Queijo Goa Serra da Mantiqueira - 30 Dias de Maturação
Diretamente das montanhas de Aiuruoca (MG), na tradicional Fazenda da Lage, nasce o Queijo Goa. Este autêntico "queijo da Mantiqueira" é elaborado artesanalmente com leite cru, passando por um processo cuidadoso e dedicado de fabricação, salga, secagem e cura de 30 dias.
O resultado desse capricho é uma iguaria de textura firme e sabor marcante, reconhecida internacionalmente pela sua excelência.
Principais Destaques:
- Qualidade Internacional: Orgulhosamente premiado em concursos na França e no Mundial do Queijo Brasil.
- Zero Lactose: Uma opção deliciosa e totalmente segura para pessoas com intolerância à lactose, sem abrir mão do sabor original.
- Extremamente Versátil: Incrível para ser apreciado puro ou derretido. Eleva o nível de massas, pratos quentes, saladas e sanduíches.
- Harmonização Perfeita: Combina maravilhosamente bem com vinhos, cervejas artesanais e cafés especiais, proporcionando momentos únicos de degustação.
Detalhes do Produto:
- Origem: Fazenda da Lage (Aiuruoca - Minas Gerais)
- Peso: Peças com aproximadamente 500g.