O autêntico sabor da Serra da Canastra no prático formato "merendeiro" .Com uma maturação de 14 dias, ele apresenta uma capa amarela, com uma textura amanteigada, um sabor leve e salgado na medida certa.
Sua qualidade excepcional é atestada por premiações de grande prestígio:
Ouro: Mundial do Queijo do Brasil (2022 e 2024) e ExpoQueijo Brasil (2021 e 2023)
Bronze: Mondial du Fromage na França (2021) e ExpoQueijo Brasil (2022)
